Gubernur Kalsel Dorong Pelestarian Kuliner Khas Amuntai: Itik dan Belibis Jadi Ikon Daerah

KULINER: Itik panggang dan Belibis Goreng menjadi kuliner khas Amuntai, Kabupaten Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan. (Sumber Gambar dari Instagram @instakalsel)


SATUHABAR.COM, KALSEL - Amuntai - Gubernur Kalimantan Selatan H. Muhidin mengajak masyarakat Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) untuk terus menjaga dan melestarikan kuliner khas daerah, yaitu olahan itik (bebek) dan burung belibis, yang telah menjadi identitas kuliner Kota Amuntai.

Hal ini disampaikan Gubernur saat menghadiri puncak acara Hari Jadi ke-73 Kabupaten HSU yang digelar di Amuntai. Dalam kesempatan tersebut, ia berkesempatan menikmati langsung hidangan khas berupa masakan itik dan belibis yang disiapkan oleh Bupati HSU, H. Sahrujani.

"Amuntai ini khasnya adalah bebek atau itik dan belibis," ujar Gubernur Muhidin.

"Luar biasa, siapakah yang memasak?" tanyanya dengan logat Banjar yang kental.

Muhidin menyampaikan rasa kagumnya atas cita rasa masakan tersebut yang menurutnya mencerminkan kekayaan budaya lokal. Ia pun mengingatkan pentingnya melestarikan kuliner daerah agar tidak hilang ditelan zaman.

Bersama jajaran Forkopimda Provinsi Kalsel, Gubernur menikmati hidangan tersebut sembari mengapresiasi kekompakan masyarakat HSU dalam menjaga tradisi dan kuliner warisan leluhur.

“Tanpa dukungan dan kerja sama dari semua pihak, kemajuan yang kita raih tidak akan mungkin terwujud, sesuai tema hari jadi kali ini yaitu Bangkit Bersama Berbakti Gasan Banua,” ungkapnya. (*)


(ina/satuhabar)

Nama

Advertorial,82,Bisnis,41,Hiburan,13,IKN,4,Inspirator,1,Internasional,12,Kalsel,59,Kalteng,99,Nasional,80,Olahraga,12,Opini,3,Peristiwa,61,Politik,41,Ragam,66,UMKM,6,Viral,89,
ltr
item
Satu Habar Media: Gubernur Kalsel Dorong Pelestarian Kuliner Khas Amuntai: Itik dan Belibis Jadi Ikon Daerah
Gubernur Kalsel Dorong Pelestarian Kuliner Khas Amuntai: Itik dan Belibis Jadi Ikon Daerah
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLLgjWYZ_gGW90atToH1HVrMJRb2tqZw0yRTnUCAKDqZIsCpdvfjj43u3-ju6iRrryNaYKWuJnOYvhs9pES2EBtaricJVNeC4aDX85wJjNK74keFYGlyBd1iGhj4XyU_3G85azqZw4K8trTeu7r6LtteBmZWiNLdlkEhlemWECtjLo5k9VKF-xgfj4NOPm/w640-h500/1000000739.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLLgjWYZ_gGW90atToH1HVrMJRb2tqZw0yRTnUCAKDqZIsCpdvfjj43u3-ju6iRrryNaYKWuJnOYvhs9pES2EBtaricJVNeC4aDX85wJjNK74keFYGlyBd1iGhj4XyU_3G85azqZw4K8trTeu7r6LtteBmZWiNLdlkEhlemWECtjLo5k9VKF-xgfj4NOPm/s72-w640-c-h500/1000000739.jpg
Satu Habar Media
https://www.satuhabar.com/2025/05/gubernur-kalsel-dorong-pelestarian.html
https://www.satuhabar.com/
https://www.satuhabar.com/
https://www.satuhabar.com/2025/05/gubernur-kalsel-dorong-pelestarian.html
true
2563856830680086462
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Selengkapnya Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All REKOMENDASI LABEL ARCHIVE Pencarian ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content